Przejdź do wersji zoptymalizowanej dla osób niewidzących i słabowidzących
Przejdź do wyszukiwarki
Przejdź do menu górnego
Przejdź do treści głównej
Przejdź do menu prawego
Przejdź do mapy serwisu
Przejdź do stopki
Fotografia w górnej animacji: Fot01 Fotografia w górnej animacji: Fot02 Fotografia w górnej animacji: Fot03 Fotografia w górnej animacji: Fot04 Fotografia w górnej animacji: Fot05 Fotografia w górnej animacji: Fot07 Fotografia w górnej animacji: Fot09 Fotografia w górnej animacji: Fot10 Fotografia w górnej animacji: Fot11 Fotografia w górnej animacji: Fot12

Kwiecień 2017 - Talerz sederowy

 

Talerz sederowy jest ważnym elementem wieczerzy sederowej podczas obchodów święta Pesach, ponieważ ułożone na nim potrawy mające wymiar symboliczny przypominają wyjście Żydów z Egiptu. Na sederowym talerzu kładziemy w kolejności zgodnej z obrotem wskazówek zegara sześć potraw. Znajdują się na nim: jajko, upieczona kość, pietruszka, słona woda lub ocet, chrzan, cykoria i charoset czyli słodka masa z orzechów, daktyli i wina. Jajko upamiętnia zburzenie Świątyni. Jednocześnie w jajku kojarzącym się z cyklicznością życia, zamknięta jest symbolicznie nadzieja na odbudowę Świątyni i nadejście Mesjasza. Obok jajka leży zeroa, czyli opieczona kość, uosabiająca dawną ofiarę z baranka. Z drugiej strony jajka leży natka pietruszki lub seler naciowy, a obok słona woda lub ocet. Zielenina symbolizuje wyzwolenie, słona woda i ocet łzy i niedolę ojców. Zieleninę je się umoczoną w słonej wodzie na pamiątkę przejście Żydów przez Morze Czerwone i pustynię. Na talerzu znajdują się też chrzan i cykoria symbolizujące gorzkie życie w Egipcie. Kolejnym produktem symbolicznym na talerzu sederowym jest charoset, czyli słodka mieszanina wina, orzechów i daktyli, doprawiana imbirem i cynamonem – gorzkie doświadczenie niewoli zostaje osłodzone późniejszym doświadczeniem wolności. Przed właściwym posiłkiem smakuje się odrobinę gorzkiego ziela, by przypomnieć sobie gorycz niewoli, po czym gorzki smak usuwa się macą i winem symbolizującym uwolnienie.

 - 20170401.jpg

Produkcja: Fabryka Count Thun, XX wiek.

Świętokrzyski Sztetl
Logo Ministerstwa Administracji i Cyfryzacji

Ośrodek Edukacyjno-Muzealny "Świętokrzyski Sztetl"
ul. Wspólna 14, 26-020 Chmielnik
tel. kom.: 734-158-969
kontakt@swietokrzyskisztetl.pl

Synagoga czynna w godz. 9:00-16:00 (wtorek-niedziela)

Statystyki
Licznik odwiedzin:
0626609
Dzisiaj:
36
Gości on-line:
0
Twoje IP:
54.198.245.233
projekt i hosting: INTERmedi@ | zarządzane przez: CMS - fsi
Niniejszy serwis internetowy stosuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Informacja na temat celu ich przechowywania i sposobu zarządzania znajduje się w Polityce prywatności.
Jeżeli nie wyrażasz zgody na zapisywanie informacji zawartych w plikach cookies - zmień ustawienia swojej przeglądarki.
Zamknij